すじこの日常 【余市ワイン堪能！】ワインを楽しむ会に参加してきました
第29回ワインを楽しむ会余市町の冬の風物詩でもある「ワインを楽しむ会」に参加してきました。...
すじこの日常 
本日のテイスティング 【キャンティ・クラシコの名門】アンティノリのキャンティを飲んでみた
キャンティ・クラシコとはキャンティとはサンジョベーゼという品種を主体とした赤ワインです。キ...
ワインの知識 【お肉に合うワインって？】鶏、豚、牛。それぞれに合わせたいワイン
お肉には赤ワインが合う、は嘘お肉には赤ワイン！は定番な考え方ですが、半分嘘です。もちろんお...
本日のテイスティング 【本日のおすすめワイン】初めてチャコリを飲んでみた
チャコリとは？チャコリとはスペインの北部バスク地方で造られる辛口微発泡ワインのことです。酸...
本日のテイスティング 【ワイン初心者におすすめ】コク旨なプーリア州の超絶コスパ赤ワイン
本日のおすすめワイン情報今日はイタリア、プーリア州の代表的なブドウ品種「ネグロアマーロ」を...
本日のテイスティング 【星の王子様のエチケットで有名】若き醸造家のプイィ・フュメ
本日のおすすめワイン情報Pouilly-Fume（プイィ・フュメ）はソーヴィニョン・ブラン...
ワインの知識 【オレンジワインって何？】特徴とソムリエおすすめオレンジワイン３選
『オレンジワインってなんですか』とよく質問されます。最近芸能人がテレビ番組でオレンジワイン...
すじこの日常 【DRCに匹敵！】衝撃的なスイスワインを飲みました。
今回は札幌にある、昨年の８月にオープンした素敵なワインバーに足を運びました。行った時は白ワ...
本日のテイスティング 【本日のワイン】エステザルグの象徴的な安ウマ赤ワイン！
本日のおすすめワイン特徴🍷Les Grandes Vignes Rouge（赤）👤エステザ...
ワインの知識 【自然派ワインは不味い?!】流行りの“ナチュール”との付き合い方
自然派ワインは美味しくないの？テレビやSNSでも取り上げられ、若者からワイン愛好家にも人気...